夏の恵み、院長の家庭菜園だより

今年も夏本番、みのり台の空にも夏の匂いが漂います

松戸市みのり台の街にも、本格的な夏がやってきました。当院にお越しいただく患者様との会話でも「お庭で何か育ててますか」というお話でほっこりする瞬間があります。今回は少し肩の力を抜いて、当院の院長が種から丁寧に育てたお野菜たちをご紹介させてください。

種から育てたきゅうりが、ぷっくりと実りました

支柱に絡みつくつるの先で、みずみずしいきゅうりがすくすくと育ちました。収穫したては瑞々しく、輪切りにすると種までぎっしり詰まっていて、思わず「立派になったね」と声をかけたくなるほどでした。ぱりっとした歯ごたえを噛みしめる瞬間は、夏ならではの小さなしあわせです。

プランターで育つ、ベランダのミニトマト

トマトも同じく種から育て、こちらはベランダのプランターでのびのびと育っています。まだ青い実がたくさん枝についていて、これから赤く色づいていく様子を見守るのも毎日の楽しみのひとつです。限られたスペースでも工夫すれば野菜が育つということを、あらためて教えてもらっている気がします。

里芋の葉に浮かぶ、今朝の雨のしずく

大きく育った里芋の葉は、今朝の雨をたっぷり受けて、丸い水滴をひとつ乗せていました。葉の上できらきらと輝く水滴は、まるで小さな宇宙のようで、思わず草取りの手を止めてしまう光景でした。土からしっかりと伸びる茎の力強さに、生命の営みを感じます。

旬のお野菜を、しっかり噛んでおいしく

こうして育てたお野菜をいただくときにいつも思うのは、しっかり噛める歯があってこそ、この美味しさを楽しめるということです。当院がお口の健康を通じて叶えたいのも、まさにこうした日々の何気ない幸せです。旬の食材を美味しく感じながら、若々しく元気に過ごしていただけるよう、これからも精密な治療と予防歯科を通じてお手伝いしてまいります。

よくあるご質問

このお野菜は診療に関係あるのですか？

直接の治療とは関係ありませんが、当院はお口の健康を通じて日々の食事をより美味しく楽しんでいただきたいという想いを大切にしています。家庭菜園も、その気持ちに通じるものとしてご紹介しています。

硬い野菜をしっかり噛むことは体に良いのでしょうか？

よく噛んで食事を楽しむことは、健やかな毎日を過ごすための土台のひとつと考えています。噛み合わせやお口の状態が気になる方は、お気軽にご相談ください。

次はどんな野菜を育てる予定ですか？

季節ごとに少しずつ変わりますので、また実りの様子をこちらでご紹介できればと思っております。